Chef de Partie (m/w/d)

Job title:

Chef de Partie (m/w/d)

Company: Autograph Collection


Job description: Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle!Imperial Riding School, Autograph CollectionIm Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat – mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten.Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen. – ganz nach unserem Motto „exactly like nothing else“.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben

• Kreativer Küchenmeister:

Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung einer Vielfalt an Speisen, wobei Sie Ihr Können und Ihre Liebe zum Detail einbringen. Mise en Place wird durch Sie zur Kunst! * Souveräner Teamplayer:Sie übernehmen eigenständig die Leitung eines zugewiesenen Postens in der Küche und sorgen dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft. * Qualitätsmanager(in) mit Geschmack:Sie überwachen die Qualität und Verfügbarkeit der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Ihres Postens und sorgen für reibungslose Nachbestellungen. * Innovationsgeist am Herd:Sie experimentieren gerne mit neuen Rezepten und kreieren durch Ihre Expertise die perfekte Zubereitungsart für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. * Sauberkeit mit System:Hygiene und Ordnung haben für Sie höchste Priorität – Sie sorgen dafür, dass Oberflächen und Aufbewahrungsbehälter stets blitzblank und einsatzbereit sind.Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Sie haben idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie.
• Sie sind ein Teamplayer und haben ein gutes Auge fürs Detail.
• Sie zeichnet eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen aus.
• Sie haben eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich.

Wir bietenUnsere Benefits – Mehr als nur ein Job

• Unvergessliche Momente für Sie:

exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels von Marriott International und Event Hotels weltweit und attraktive Rabatte in unseren F&B Outlets * Teamgeist leben:gemeinsame Erlebnisse bei unseren Mitarbeiterevents, wie dem jährlichen Sommerfest * Wohlbefinden an erster Stelle:gesundheitsfördernde Maßnahmen, kostenfreie Impfungen und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen * Top ausgestattet:Wir übernehmen die regelmäßige Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und bieten frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine * Karriere mit Perspektive:Profitieren Sie von umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie internationalen Aufstiegschancen bei Marriott International, der weltweit größten Hotelkette. * Erstklassige Erreichbarkeit:Unsere zentrale Lage (Rennweg) mit hervorragender Verkehrsanbindung macht Ihren Arbeitsweg besonders angenehm.
Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Für diese Position ist ein Bruttomonatsmindestentgelt von monatlich € 2.500,– basierend auf Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig.Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Marriott-Familie!
Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse in einem Hotel, das Geschichte atmet und Moderne lebt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Be extraordinary. Join us at the Imperial Riding School, Autograph Collection!

Expected salary:

Location: Wien

Job date: Wed, 07 May 2025 07:30:41 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (jobseu.co) you saw this job posting.Thanks&Good Luck