Food & beverage manager

Job title: Food & beverage manager

Company: PARTNER 4 JOB


Job description: Nabídka: • Zajímavou a různorodou práci v atraktivním prostředí

• Výbornou dopravní dostupnost
• 50% slevu ve všech restauracích Le Hotels Group
• Multisport kartu za atraktivní cenu
• Zoo kartu
• Možnost ovlivnit podobu F&B služeb a podílet se na novinkách
• Odpovídající finanční ohodnocení + bonusy dle výsledků
• Příspěvek na stravu, možnost ubytování (dle lokality)
• Přátelský kolektiv a férový přístup vedení
• Po půlroce možnost zkušební noci v hotelu se snídaní pro 2 osoby

Popis pozice: • Odpovídat za chod F&B úseku (restaurace, bar, eventy)

• Vést a motivovat tým (servis, obsluha, kuchyně)
• Zajišťovat špičkový servis pro hotelové hosty i externí návštěvníky
• Plánovat a organizovat provoz (směny, zásoby, rozpočty, inventury)
• Spolupracovat s vedením hotelu na zlepšování služeb a výsledků
• Kontrolovat kvalitu nabízených produktů i služeb

Požadavky: • Zkušenost na podobné pozici v hotelnictví nebo gastronomii

• Přirozený lídr s organizačními schopnostmi
• Zvládat dobře tlak a umět řešit provozní situace
• Mít přehled o trendech v gastronomii
• Ochota pracovat o víkendech a svátcích – hotel žije každý den
• Český/slovenský a anglický jazyk (základní konverzace s hosty)

Poznámka: Odpovědí na tento inzerát uděluji souhlas společnosti PARTNER 4 JOB s.r.o., IČO 026 14 235, zapsané v obchodním rejstříku Městského soudu v Praze, oddíl C, vložka 221367, zastoupenou paní Janou Lžičařovou, jednatelkou společnosti (dále jen „Správci“), aby ve smyslu Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27.4.2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů, zákona č.101/2000 Sb. o ochraně osobních údajů a zákona č. 480/2004 Sb. o šíření obchodních sdělení zpracovával osobní údaje obsažené v mém životopise i v případných dalších osobních materiálech (dále je „Osobní údaje“). Dále uděluji souhlas s poskytnutím mých Osobních údajů třetím stranám, tj. právnickým osobám, které o ně projeví zájem z důvodu možnosti budoucího zaměstnání mé osoby, za předpokladu, že o takovém kroku budu Správcem telefonicky, elektronickou poštou nebo osobně informován a potvrdím touto cestou svůj souhlas v každém jednotlivém případě. Souhlasím, aby mé Osobní údaje byly interně zpracovávány po dobu nezbytně nutnou k navázání nového pracovního poměru. Souhlasím, aby i poté byly mé Osobní údaje v rozsahu nezbytně nutném uchovány v archivu Správce. Beru na vědomí, že mohu od Správce požadovat přístup k mým Osobním údajům, jejich opravu nebo výmaz, rovněž mohu uplatnit právo na přenositelnost údajů. Beru na vědomí, že mohu kdykoli tento svůj souhlas odvolat a požádat o vyjmutí svých Osobních údajů ze systému, případně archivu Správce a skartování, případně navrácení veškerých písemných osobních materiálů. Beru na vědomí, že údaje nejsem povinen poskytnout.

Expected salary:

Location: Praha

Job date: Wed, 11 Jun 2025 22:12:01 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (jobsnear.pro) you saw this job posting.Thanks&Good Luck