Food & Beverage Manager (m/w/d)

Job title: Food & Beverage Manager (m/w/d)

Company: Radisson Blu


Job description: Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenUnser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.Für unser Radisson Blu Hotel Das Triest, Vienna suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/nF&B Manager (m/w/d)Du leitest den Food and Beverage Bereich unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unsere Gäste jederzeit eine einzigartige Guest Experience erlebenDeine Hauptaufgaben:Du überwachst und koordinierst den täglichen Betrieb der Food & Beverage Outlets.Du entwickelst und implementierst Richtlinien und Verfahren zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit.Du bist verantwortlich für die Personalplanung, -einstellung, -schulung und -führung innerhalb des F&B Teams, um erstklassigen Service zu gewährleisten.Du überprüfst regelmäßig die Servicequalität und Gästefeedbacks, um Verbesserungspotenziale zu identifizieren und umzusetzen.Du kümmerst dich um die Lagerverwaltung und Bestellungen, um sicherzustellen, dass alle Outlets stets über ausreichende Bestände verfügen.Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen wie Front Office und Veranstaltungsmanagement zusammen, um eine nahtlose Zusammenarbeit zu gewährleisten.Du bist für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in allen F&B Bereichen verantwortlich und gewährleistest die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.Dein Profil:Nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie mit ausgeprägter Problemlösungskompetenz.Ausgezeichnete Führungsqualitäten mit einem praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.Sehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseEngagement für außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Ratschläge und Empfehlungen zu geben.Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert.Erfahrung im Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen.Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.Wir bieten dir:Einen unbefristeten ArbeitsvertragTeamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson HotelsKostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)Einen zusätzlichen freien Tag rund um deinen Geburtstag geschenktEine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der BetriebszugehörigkeitMitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und lukrativen regionalen Sonderkonditionen550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine EmpfehlungEine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannstEine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner EinstellungIm ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommstZugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson AcademyVielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 HotelsMöglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweiternForbes Magazin – 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”Bist du bereit “Yes I Can!” zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!Ihr ProfilYes I Can Spirit!Wir bieten

Expected salary:

Location: Wien

Job date: Sun, 13 Jul 2025 07:01:57 GMT

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